GRAN BARBACOA
Estaciones buffet
Tabla de quesos con mermeladas caseras y embutidos ibéricos
Langostinos con salsa rosa, langostinos thai y otras
Ceviche de corvina y escalivada con sardinas ahumadas
Chupitos de gazpacho variados
Ensaladas de quinoa con edamame, caprese, arroz y griega
Selección de arroces
Buffet BBQ
Chuletones curados de vaca
Entraña y churrasco de ternera
Jamón de cerdo Duroc cocido a baja temperatura
Morcilla, chorizo y alitas de pollo
Lubina salvaje a la sal
Brochetas de gamba y rape
Calamares de potera a la brasa
Postres
Selección de tartas variadas
Brochetas de frutas
Chupitos de yogur con fruta y fresas con chocolate
Bodega
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Vino blanco: Ermita d’Espíells D.O: Penedès
Vino tinto: Coronas D.O: Catalunya
Cava: Vilaarnau Reserva Brut nature D.O.Penedès
1 copa incluida
CENA CON MÚSICA EN VIVO Y FIESTA CON DJ