✅ Condiciones
Escapada 1 noche 31/12
Se tiene que reservar "Escapada Fin de Año" en Media Pensión
✅ Incluye
-Alojamiento en habitación doble exterior.
-Copa de Cava de Bienvenida.
-Noche 31Dic. Cena de Gala servida en mesa con bodega y bebida incluida.
-Cotillón y Uvas de la suerte.
-Fiesta Fin de año con Música en Vivo a cargo del Músico Héctor de Césare
hasta las 03:00 hrs.
-Parking cerrado gratuito (hasta completar aforo).
-Día 01Enero: Desayuno Buffet Libre
✅ Menú Fin de Año 2024
Copa de cava de bienvenida
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Aperitivo
- Chupito de tomate especiado y aguacate con brocheta de langostino marinado crujiente
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Primeros
- Ensalada provenzal templada de pato desmigado con naranja, granada y nueces sobre coulis de frutos rojos
- Flor de alcachofas con crema de setas trufada, yema líquida, jamón ibérico y parmesano
- Pata de pulpo asada sobre cremoso de boniato al cilantro con gulas al ajillo y katsuobushi
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Sorbete
- Sorbete de mango y naranja al cava
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Segundos
- Popieta de lubina rellena con gamba y puerro sobre crema de romanesco al mascarpone de coco
- Carrillera estofada con salsa de foie y frutos secos con bastones de patata al romero y chips de yuca
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Postre
- Cheesecake de turrón con helado de avellana y frambuesa
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Bodega
- Blanco Nodus Chardonnay D.O. Utiel-Requena
- Tinto Nodus Reserva Familia D.O. Utiel-Requena
- Espumoso Rosado Xalet d’en Molar
- Aguas Minerales
- Cafés y Dulces Navideños