Escapada Fin de Año en Málaga
Mínimo 2 noches
Entrada 30 o 31 de Diciembre
El precio incluye:
- 2 noches de hotel en Habitación Doble
- Desayuno bufé
- Cena cotillón Fin de Año
Exclusivo clientes DeMediterràning.com: Upgrade en habitación Superior.
MENÚ FIN DE AÑO
APERITIVOS
Tosta de gamba malagueña, huevas de pez volador y emulsión de wasabi
Lata especiada de crema de lentejas con cebolla encurtida y torreznos
PLATOS PRINCIPALES
Taco de foie a la parrilla, bizcocho borracho especiado, sopa salada de avellanas y tierra de maiz y almendras caramelizadas
***
Lomo de pez San Pedro, falso risotto de patata con plancton, berberechos y salsa dashi
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Noissetes de solomillo de vaca, jugo de fruta melasnosporum, castañas y compota de invierno
POSTRES Y CAFÉS
Tarta de chocolate y café, cremoso de turrón de Jijona, arena de piñones y helado de Baily's
Cafés y tés
Una copa o licor
BODEGA
Cava Juvé i Camps, Rosé DO Pinot Noir
Gessamí Blanco DO Penedès
Remelluri Tinto DO Rioja
Reserva de la Familia DO Málaga - Pedro Ximénez