Aperitivo de bienvenida
Un momento...
Espejo de mariscos
(Camarones, mejillones, zapatero, langosta y Santola)
Hace un año ...
Lubina teñida con cebada vegetal, crujiente de espirulina y algas
En el medio deléitate con un Rompe Tastes
(Licor de menta con limón y helado espumoso)
Vientre de lechón con puré de apio y vitelotte, espuma de naranja y ensalada de cítricos
Una historia...
Pastel de frutas secas con mousses de fruta roja y mango y puré de manzana
Bebidas
Vino blanco verde
Vino Tinto Maduro
Aguas Minerales, Refrescos, Café
Comience un nuevo año ...
Buffet de Postres y Quesos
12 pasas y vino espumoso
Caldo verde acompañado de pan con chorizo y bifanas
Croissants con Chocolate
Fuegos artificiales a las 0:30
Siempre en el ritmo musical con barra libre