✔️ Condiciones de la oferta:
- Programa de 1 noche 31/12. No hay posibilidad de más noches.
- El horario de la Cena de Gala será a las 21:00, el Cotillón a partir de las 00:00
- Entradas el día 31/12/2020 a partir de las 12h, sin posibilidad de almuerzo en el hotel.
- Salidas el día 01/01/2024 antes de las 15h y después del Brunch (El Brunch estará disponible en el restaurante del hotel desde las 09:30 a las 13:00).
✔️ Nuestro precio incluye:
- 1 Noche de Alojamiento en Habitación
- Cena de Fin de Año servida en mesa y bodega incluida
- Uvas de la Suerte y Celebración Especial Campanadas
- Baile con Música en vivo
- Chocolate Caliente con Churros
- Desayuno de año nuevo tipo brunch (desayuno/comida)
✔️ Menú de Gala 2024
PARA PICAR
Mini canelón de pollo de corral con bechamel de gambas
Croquetas de foie con trompetas de la muerte y vino dulce
Crujiente de langostinos con mayonesa de kimchi
ENTRANTE
Crema de marisco con tartar de langostinos y aceite de trufa blanca
PRIMER PLATO
Lomo de rape marinado a baja temperatura con velouté de cava, yemas de espárragos blancos y germinado de guisantes
SEGUNDO PLATO
Meloso de ternera en dos cocciones con parmentier trufada, reducción de su jugo y ceps salteados
POSTRE
Ferrero rocher de mousse de tres chocolates con polvo de oro y crema de vainilla
BODEGA
Reforjat Tinto D.O. Terres de l’Ebre
Reforjat Blanco D.O. Terres de l’Ebre
Aria Brut Nature D.O. Cava
Agua mineral
Cotillón, cafés, turrones, barquillos y uvas de la suerte