✔️ Condiciones de la oferta:
- Programa de 1 noche 31/12. No hay posibilidad de más noches.
- El horario de la Cena de Gala será a las 21:00, el Cotillón a partir de las 00:00
- Entradas el día 31/12/2020 a partir de las 12h, sin posibilidad de almuerzo en el hotel.
- Salidas el día 01/01/2024 después del Brunch (El Brunch estará disponible en el restaurante del hotel desde las 09:30 a las 14:00).
✔️ Nuestro precio incluye:
- 1 Noche de Alojamiento en Habitación
- Cena de Fin de Año servida en mesa y bodega incluida
- Uvas de la Suerte y Celebración Especial Campanadas
- Baile con Música en vivo
- Desayuno de año nuevo tipo brunch (desayuno/comida)
✔️ Menú de Gala 2024 (2025 pendiente de confirmar en las próximas semanas)
PARA PICAR
Mini canelón de pollo de corral con bechamel de gambas
Croquetas de foie con trompetas de la muerte y vino dulce
Crujiente de langostinos con mayonesa de kimchi
ENTRANTE
Crema de marisco con tartar de langostinos y aceite de trufa blanca
PRIMER PLATO
Lomo de rape marinado a baja temperatura con velouté de cava, yemas de espárragos blancos y germinado de guisantes
SEGUNDO PLATO
Meloso de ternera en dos cocciones con parmentier trufada, reducción de su jugo y ceps salteados
POSTRE
Ferrero rocher de mousse de tres chocolates con polvo de oro y crema de vainilla
BODEGA
Reforjat Tinto D.O. Terres de l’Ebre
Reforjat Blanco D.O. Terres de l’Ebre
Aria Brut Nature D.O. Cava
Agua mineral
Cotillón, cafés, turrones, barquillos y uvas de la suerte