Condiciones
Del 31/12 al 02/01
Paquete de 2 noches
Solo disponible en Doble
Incluye
- Habitación doble para 2 personas
- Desayuno Buffet y a la carta incluido
- Cena de fin de año incluida
- Incluye: menú degustación y se toman las uvas en la terraza Mare Nostrum con vistas al Port Vell, junto con una copa de cava en la terraza,
- No incluye baile, orquesta o zona de fiestas en el propio hotel.
COVID-19: Según resolución SLT/3293/2021, publicada en el DOGC el 05/11/21: Para actividades que contemplen bailes en espacios cerrados, en el check-in se solicitará Certificado COVID que acredite pauta completa de vacunación o prueba diagnóstica reciente (procediendo al escaneo del QR del Pasaporte Covid)
MENU DEGUSTACION
Copa de cava Perelada Rosé
Caldo de escudella con huevo escalfado
Tartar de bogavante, aguacate y cítricos
Canelón trufado de pato y setas con lascas de parmesano
Sashimi de atún rojo marinado con sésamo y jengibre
Lubina salvaje con velouté de cangrejo, azafrán y salteado de alcachofas
Cochinillo a la miel con puré de calabaza y mostaza antigua
Solomillo de ternera con foie y escalonias glaseadas
POSTRES
Sorbete de yuzu con mermelada de higos
Fondant de chocolate con crumble y helado de turrón
Petit-Fours de Navidad
Cafés, infusiones
Uvas de la suerte y copa de cava en nuestra terraza
Mare Nostrum para celebrar el Año Nuevo
BODEGA
Terra de Godos D.O Rías Baixas
Las fincas Chivite D.O Tres Riberas
Finca Espolla D.O Empordá
Cava Brut Nature Cuvée Especial