Condiciones:
Disponible del 28/12 al 01/01
Días posible de entrada: 28, 29, 30 o 31
Días de entrada: 30 o 31 de diciembre
El precio incluye:
• Alojamiento en Habitación Estándar.
• Desayuno Buffet.
• Cena de Gala de Fin de Año y Cotillón.
• Barra Libre hasta las 07:00 horas.
• Tentempié de madrugada y chocolate con churros.
• Late Check-out (bajo disponibilidad).
Observaciones
• Reservas de menos de 8 comensales, se asignarán mesas compartidas.
Menú
Aperitivo: Nuestros cócteles de frutas aromatizados, Tosta de foie y manzana caramelizada, Empanada de millo corvo rellena de pulpo, Tabla de cecina de León, Brocheta de langostino con mayonesa de su ceviche, Lima de tartar de atún rojo y chile, Huevo trufado, Volandeiras asadas con vinagreta de caviar y cítricos, Brocheta de alcachofas fritas, jamón ibérico y espuma de patata, Mini burguer de cordero lechal con salsa de yogurt y hierbas frescas. MENÚ: Salpicón de bogavante y cigalas con crema de hinojo, setas enoki y jugo de sus corales, Mero asado con crema fina de coliflor, almejas con ajetes y ajada gallega, Meloso de ternera a baja temperatura con chalotas asadas, foie y parmentier de patata, Sorbete de limón exprimido, ginebra y albahaca, Lingote de vainilla de Tahití y mousse de chocolate 70% cacao, Uvas de la suerte y Petit fours navideños. Bodega: Nora D.O. Rías Baixas, Óbalo Crianza D.O. Ca. Rioja, Codorníu Prima Vides D.O. Cava, Aguas, refrescos y cervezas, Cafés e infusiones, Tentempié de madrugada, Chocolate con churros. Uvas de la suerte y Petit fours navideños.
* Información proporcionada por el establecimiento que puede ser susceptible de cambios de última hora