✅ Condiciones de la oferta
- Estancia mínima 1 noche
- Se tiene que reservar en Media Pensión, tarifa "Escapada Fin de Año"
. Programa de 2 o más noches, se tiene que reservar régimen de Alojamiento y desayuno + MP, tarifa "Escapada Fin de Año"
✅ La oferta de Fin de Año incluye
-Estancia en régimen de Media Pensión que incluye cena de gala.
-Noche 31Dic. Cena de Gala servida en mesa con bodega y bebida incluida.
-Cocktail de Bienvenida.
-Cotilón & Uvas de la Suerte.
-Barra libre hasta las 04:00h del día 1 de enero
-Fiesta amenizada por DJ.
-Resopón.
-Brunch del día 1 de Enero hasta las 15:30 hrs.
- Último día habitación disponible hasta las 18:00 h. (sujeto a disponibilidad y previa solicitud en recepción)
- Noches adicionales en Alojamiento y Desayuno
✅ Menú de Fin de Año 2024
Cocktail de bienvenida
Jamón Ibérico 100% Bellota
Sopa de ajo castellana con huevo de codorniz escalfado
Mejillón tigre en su escabeche 4.0
Mini blini de caviar Beluga 000 con mantequilla ahumada
Aperitivo en mesa
Brioche de anchoa de Santoña 000
Gamba de Denia hervida en agua de mar
Cóctel ESTIMAR
Entrante frío
Milhoja de ventresca de atún rojo & terrina de hígado de pato como un poke
Entrante caliente
Crema de bogavante y marisco al pernod con cremoso de hinojo y apio bola
Pescado
Lomo de corvina, milhojas de patata y trufa Melanosporum en su jugo, con una picada de tubérculos crujientes
Sorbete sorpresa
Coco-Loco o Melonjito (al azar)
Carne
Paletilla de cordero lechal asado a baja temperatura, boniato y ajillo de setas
Postre sorpresa
Opción 1: Vaso de café con sabor a Cremaet
Opción 2: Pasión Pie
(Cualquiera será delicioso)
Bodega
Vino Blanco: Recuerdame (D.O. Utiel-Requena)
Vino Blanco: Attis Lías Finas (D.O. Rías Baixas)
Vino Tinto: Abadía Retuerta Selección Especial (D.O. Pago Abadía Retuerta)
Champagne: Laurent Perrier Brut
Extras de la Gala
Uvas de la Suerte
Fiesta amenizada con DJ
Resopón
Dress code:
Mujeres: Traje de noche
Hombres: Traje