Entrada Mercado gastronómico Urban Food

Mallorca

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Descripción ampliada Urban Food es un mercado gastronómico con 10 restaurantes y puestos diferentes, cada uno adaptado según el tipo de gastronomía que ofrece. El mercado está ambientado en su interior como si de una calle de la gran ciudad se tratase, por lo que te sumerges en dos viajes al pasear por allí: uno gastronómico y otro visual.

Descubre los diferentes espacios gastronómicos del mercado:
Kalvia Etxea: es una ambientación de un bar de pinchos del norte de España con toques y guiños a la gastronomía local con productos como las ensaimadas saladas de sobrasada y miel o la de jamón ibérico. Además, también cuenta con una oferta de tapas, raciones y tablas de embutidos y quesos ibéricos.
La oferta de vinos va acorde a la gastronomía que ofrece, teniendo como original y diferente dos chacolís muy apreciados y la sidra.

Con un par: nos recuerda a una vermutería especializada en platos con huevos y patatas, con una gran variedad de tortillas tanto individuales como al corte. Asimismo, ofrece patatas bravas y huevos rotos de más de diez variedades. No te pierdas la gran oferta de encurtidos y conservas gourmet acompañados de distintas clases de vermús procedentes de la mayoría de las regiones de España y alguno de Francia e Italia.

La Brochette: como su nombre indica es un producto enfocado en la carne con multitud de variantes desde brochetas marinadas, hamburguesas, salteados con verduras y carne, hasta piezas más grandes como chuletones o filetes de ternera. Su selección de vinos tintos es más amplia y cuanta con vinos crianzas y reservas.

Tosi-BU: es nuestro puesto asiático, donde el chef hace sus platos más elaborados, desde sushi, tempuras, curry y todo tipo de entrantes orientales hasta platos como el pato Peking o los famosos baos. Vale la pena probar su cuidada selección de sakes.
Soho Pizza: como su nombre indica, su oferta se centra en las pizzas de elaboración propia ya que la masa la elaboramos en el Urban Food. También hay una gran oferta de recetas típicas italianas como la berenjena al parmesano, la lasaña o los ñoquis.

La Albufera: centra su oferta en dos tipos de producto: los arroces que van desde arroces de carne, verduras, pescados y mariscos hasta el arroz negro. Para completar la oferta tenemos un surtido de platos típicos de la gastronomía local elaborados con ingredientes de la tierra y con las cuidadas manos de nuestro experimentado chef.

El Faro del mar: típico lugar donde puedes encontrar todos los productos relacionados con el mundo del mar desde ostras, frituras de pescado, pulpo a la gallega, salmón, bacalao o navajas y con oferta de vinos blancos, cavas y champán como pocos locales tienen.
La ambientación del local es totalmente de temática marina, con un bonito mapa de las Islas Baleares, y un gran mármol lleno de hielo donde se exponen, a modo de pescadería, las delicias de este puesto.

Sinaloa Beach: es una original y divertida Food Truck donde elaboran platos mexicanos como los nachos, burritos, quesadillas, tacos y margaritas. Hay que verla y disfrutarla.
Beer station: nuestra cerveza de bodega almacenada en unos tanques centrales desde donde se reparte a todos los locales del Urban. Tenemos una gran variedad de cervezas nacionales y locales.

Por último, tenemos el Bar de la Esquina, nuestro punto de encuentro donde ofrecemos desde desayunos, postres, cafés hasta cócteles con un toque cuidado. Es el típico bar de la plaza del pueblo, con cálida cercanía en el servicio y atención personalizada.

Instrucciones para canjear el bono
Tipo de bono: Impreso
Bono impreso. Imprime y lleva el bono para disfrutar de la actividad.

Ubicación
Starting point:
Avenida Olivera, 4

Punto de retorno: Mismo que el punto de partida Lugar

País	España
Zona o región	Mallorca
Ciudad	Calvià
Dirección / Punto de encuentro	Avinguda de l'Olivera,4

Incluido

Bebida
Plato combinado

No incluido

Material
Transport

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