Entrada Experiencia gastronómica en Borda Estevet

Andorra

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Descripcion ampliada Únete a nosotros en esta fantástica experiencia culinaria en los hermosos alrededores de Borda Estevet.

Borda Estevet se ha convertido en un referente de la cocina de montaña típica de Andorra. El restaurante se sitúa en una borda tradicional andorrana que ha sido restaurada con mucho esmero hasta el más mínimo detalle. Las bordas son construcciones comunes que se encuentran por todo el Pirineo. Normalmente sirvieron como graneros para el almacenamiento de heno, maquinaria o incluso ganado y no es frecuente que fueran construidas en dos plantas, como es el caso de Borda Estevet. Las hermosas paredes de piedra, vigas de madera al descubierto, la chimenea de leña y curiosas antigüedades conforman un entorno encantador para esta experiencia culinaria especial. La localización es también idílica ya que ofrece unas vistas increíbles de la montaña a tu alrededor.

Borda Estevet, especialista en cocina de montaña y mediterránea, ofrece una comida casera sensacional. Ponte cómodo, disfruta de los hermosos alrededores y prepárate para ser mimado gastronómicamente hablando. Disfruta de un entrante apetitoso como la ensalada “La Comella” con jamón de pato, mollejas y foie gras, canelones de setas silvestres con bechamel de setas y queso parmesano o trinxat con panceta. Tus papilas gustativas se harán agua aún más con la variedad de los suculentos segundos. Elige el delicioso bacalao frito con escalivada, la abundante parrillada de montaña con ternera, pollo, butifarras y cordero o el jugoso solomillo de ternera a la parrilla. Remata con un delicioso postre casero y acompáñalo todo con un vino excelente de la carta especial de vinos selectos. Una copa de cava de obsequio completará la comida perfecta en el más perfecto de los escenarios.

Punto de encuentro: Carretera de la Comella, núm. 2.
Hora de inicio o apertura: Almuerzo: 13:00 horas. Cena: 20:00 horas. Lunes cerrado.
Otros: Entrantes: Ensalada “La Comella” con jamón de pato, mollejas y foie gras, canelones de setas silvestres con bechamel de setas y queso parmesano o trinxat con panceta. Plato principal: Bacalao frito con escalivada o parrillada de montaña con ternera, pollo, butifarras y cordero o solomillo de ternera a la parrilla. Postre: Tarta casera del día. Copa de cava. Descripción ampliada Únete a nosotros en esta fantástica experiencia culinaria en los hermosos alrededores de Borda Estevet.

Borda Estevet se ha convertido en un referente de la cocina de montaña típica de Andorra. El restaurante se sitúa en una borda tradicional andorrana que ha sido restaurada con mucho esmero hasta el más mínimo detalle. Las bordas son construcciones comunes que se encuentran por todo el Pirineo. Normalmente sirvieron como graneros para el almacenamiento de heno, maquinaria o incluso ganado y no es frecuente que fueran construidas en dos plantas, como es el caso de Borda Estevet. Las hermosas paredes de piedra, vigas de madera al descubierto, la chimenea de leña y curiosas antigüedades conforman un entorno encantador para esta experiencia culinaria especial. La localización es también idílica ya que ofrece unas vistas increíbles de la montaña a tu alrededor.

Borda Estevet, especialista en cocina de montaña y mediterránea, ofrece una comida casera sensacional. Ponte cómodo, disfruta de los hermosos alrededores y prepárate para ser mimado gastronómicamente hablando. Disfruta de un entrante apetitoso como la ensalada “La Comella” con jamón de pato, mollejas y foie gras, canelones de setas silvestres con bechamel de setas y queso parmesano o trinxat con panceta. Tus papilas gustativas se harán agua aún más con la variedad de los suculentos segundos. Elige el delicioso bacalao frito con escalivada, la abundante parrillada de montaña con ternera, pollo, butifarras y cordero o el jugoso solomillo de ternera a la parrilla. Remata con un delicioso postre casero y acompáñalo todo con un vino excelente de la carta especial de vinos selectos. Una copa de cava de obsequio completará la comida perfecta en el más perfecto de los escenarios.

Punto de encuentro: Carretera de la Comella, núm. 2.
Hora de inicio o apertura: Almuerzo: 13:00 horas. Cena: 20:00 horas. Lunes cerrado.
Otros: Entrantes: Ensalada “La Comella” con jamón de pato, mollejas y foie gras, canelones de setas silvestres con bechamel de setas y queso parmesano o trinxat con panceta. Plato principal: Bacalao frito con escalivada o parrillada de montaña con ternera, pollo, butifarras y cordero o solomillo de ternera a la parrilla. Postre: Tarta casera del día. Copa de cava. Incluido

Comida

Lugar

País	Andorra
Zona o región	Andorra
Ciudad	ANDORRA LA VELLA
Dirección / Punto de encuentro	Carretera de la Comella número 2

Duración

Hora de inicio o apertura	Comidas: 13:00 h. Cenas: 20:00 h. Lunes cerrado.
Hora final o cierre	Comidas: 16:00 h. Cenas: 23:00 h. Lunes cerrado

Participantes

Número máximo	250 personas.
Número mínimo	1 persona.

Localización

¿Dónde hay parking?¿Es en la calle, privado o público?	Parking privado a 50 m del restaurante.
¿Se puede llegar en transporte público?	Si.
Citar cada medio de transporte público y su parada	Autobuses interurbanos línea E1, parada 527 Pont de Tobira
Distancia hasta la parada	50 m.

Información comercial

¿Aceptan tarjetas de débito/crédito?¿Cuáles?

Visa, Mastercard, Amercina Express.

Comidas

Categoría y especialidad del restaurante	Especializada en cocina de montaña y mediterránea.
¿Se puede llevar comida?¿Se puede hacer picnic?	No.
¿Cuál es la capacidad del restaurante?	250 personas.
Listar el menú (incluir el coste de uno alternativo)	Entrantes Ensalada La Comella con jamón de pato, mollejas y foie-grass o Canelones de bolets gratinados con bechamel de setas y queso parmessano o Trinxat de la borda con panceta. Principal: Bacalao frito con escalibada o Parrilada de montaña ( ternera, pollo, butifarras y cordero) o Entrecot de ternera a la parrilla. Postre: Pastel del dia de elaboración propia. Copa de cava.
¿Se incluye el agua y/o bebida en las comidas?	No.
¿Se incluye el café / té al final?	No.
Nombrar el coste adicional de incuir vino/cerveza	Copa de vino 2euros, cerveza 2,50euros, agua mineral 2.75euros,
¿Es posible incluir clientes especiales? (vegetarianos,...)	Si.
¿Hay espacio de fumadores / no fumadores?	No.
¿Dispone de lavabo?	Si.